728x90 convection1 에어프라이어air fryers의 과학 오븐에 굽는 것보다 더 빠르고 저렴하게 음식을 요리하는 방법을 찾고 계십니까? 튀기는 것만큼 맛있으면서도 더 건강하고 나중에 정리하기도 쉬운 요리법은? 에어프라이어란? 에어 프라이어는 현재 가장 핫한 가정용 요리 기기의 이름입니다. 엄밀히 말하면 프라이어가 아니기 때문에 잘못된 명칭이기도 합니다. 실제로는 고강도 대류 오븐에 가깝습니다. 그러나 컨벡션 오븐convection oven은 일반적으로 크고 가열하는 데 오랜 시간이 걸리며 일종의 주방 장치에 설치해야 하는 반면, 에어 프라이어는 작고 가열하는 데 거의 시간이 걸리지 않으며 조리대 위에 올려놓을 수 있습니다. *열의 전달 - 전도conduction, 대류convection, 복사radiation https://youtu.be/a1_Erd3bzJM.. 2022. 11. 23. 이전 1 다음 728x90