728x90 치매3 당독소(; 최종당화산물) 가장 높은 음식 TOP10 흔히 알고 계신 설탕이 치매를 유발한다고 알고 계시죠? 그런데 설탕보다 더 위험한 음식이 최근 연구결과에서 밝혀졌습니다. 그런데 이 음식이요 우리가 정말 좋아하는 음식이라는 것이죠. 뇌과학자들이 경고한 치매를 앞당기는 최악의 음식에 대해 알아보겠겠습니다. 이 식품은요 젊은 분들도 줄여야 하지만 특히 노년층의 경우엔 치명적일 수 있기 때문에 섭취를 제한하는게 좋습니다. 그것은 바로 당독소 AGE(Advanced glycoxidation End-products)가 많은 음식입니다. 당독소 하니까 설탕이나 오렌지 주스처럼 단 음식이라고 생각되시죠? 그런데 아닙니다. 설탕이나 당이 많은 음료들은 포도당이나 과당 함유량은 높지만 상대적으로 당독소 함유량은 매우 낮습니다. 여기서 말하는 당독소는 단백질이 당과 반응.. 2023. 4. 23. 고혈압이 망가뜨리는 뇌 부위는? 고혈압은 치매와 인지기능 저하 원인 중 하나로 꼽힌다. 혈관에 가해지는 압력이 높아지면 혈관이 수축하고 뇌로 전달되는 산소량이 줄어들면서 뇌에 손상이 일어날 수 있기 때문이다. 고혈압이 구체적으로 뇌의 어느 부위에 영향을 미치는지는 그동안 알려지지 않았다. 고혈압으로 기능이 저하되는 뇌의 구체적인 부위가 확인됐다. 3만명 이상의 뇌 자기공명영상(MRI) 데이터를 분석한 결과다. 고혈압이 일으키는 혈관성 치매 및 각종 인지저하 연구에 도움이 될 것으로 기대된다. 토마스 구직 영국 에든버러대 교수 연구팀은 이같은 연구 결과를 국제학술지 '유럽심장학회지'에 27일(현지시간) 발표했다. 뇌에서 혈압상승의 영향을 받는 부위를 확인하기 위해 연구팀은 영국 바이오뱅크 데이터를 활용했다. 3만명 이상 참가자들의 뇌 M.. 2023. 4. 23. 잠을 자면 뇌가 건강해질까? 불충분한 수면은 우리가 알츠하이머병이라고 부르는 치매의 형태로 발전하는지 여부에 영향을 미칠 수 있는 가장 중요한 생활 방식 요인 중 하나가 되고 있습니다. 그것은 우리 팀과 내가 운이 좋게도 많은 일을 할 수 있었던 연구 분야입니다. 몇 년 동안 우리는 불면증 및 수면 무호흡증과 같은 수면 장애가있는 사람들뿐만 아니라 매일 밤 6시간 이하로자는 사람들이 알츠하이머 병에 걸릴 확률이 훨씬 높다는 것을 알고 있었습니다. 우리가 알츠하이머병을 앓고 있는 환자의 경우 베타 아밀로이드라고 하는 끈적끈적하고 독성이 있는 단백질이 뇌 내에 축적됩니다. 타우라고 불리는 또 다른 독성 단백질과 함께 알츠하이머병 캐스케이드의 핵심 구성 요소입니다. 이제 우리는 수면 부족이 뇌에 베타 아밀로이드가 더 많이 축적되어 알츠하.. 2023. 1. 26. 이전 1 다음 728x90
